El Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita Colón 2025 cerró con un gran éxito tras reunir a unos 17 mil asistentes nacionales y extranjeros.
El compositor y cantante Jesús Romero fue el encargado de sellar el Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita, que se llevó a cabo del 14 al 16 de marzo.
El Festival estuvo conformado por 80 puestos gastronómicos y artesanales, que cumplieron las expectativas de los paladares más exigentes.
El cantante emocionó a familias con el Corrido a Colón, el cual trascendió entre jóvenes y adultos por la letra y el conjunto de palabras y frases, lo cual describió a este Municipio como lugar de tradición, cultura y arraigo.
Durante los tres días se pudo disfrutar de la música, la comida y la cultura de la región; con sabor y tradición se reunieron productores, artesanos y cocineros para ofrecer lo mejor de la región y compartir la riqueza de las costumbres con emoción.
El pulque, bebida ancestral y sabrosa, se degustó con placer y se disfrutó con gozo; el nopal, rey de la cocina mexicana, se preparó de mil maneras, siempre delicioso y sabroso.
Y la gordita, símbolo de la hospitalidad, se ofreció con amor y se comió con felicidad, con rellenos variados y sabores intensos, además de que fue el plato estrella del Festival, sin duda alguna.
La música, el baile, la alegría y la gastronomía fue una combinación que unió en una fiesta que no tiene igual, el Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita, fue una nueva experiencia en Colón que construye un nuevo Municipio de fiesta, emoción y alegría.
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