Los sabores de Yucatán están presentes en la Ciudad de México a través del Yucatruck, un food truck que del 25 al 28 de marzo repartirá de forma gratuita 12 mil tacos de la tradicional cochinita pibil.
Con la rodada del Yucatruck por las calles y avenidas de la capital del país, el estado de Yucatán inició formalmente su participación en la edición 47 del Tianguis Turístico de México, que se celebra del 26 al 29 de marzo en el Centro Banamex, a fin de promocionar al destino a través de los sabores, olores y colores de su gastronomía.
El emblemático Yucataruck estará ubicado en seis diferentes puntos de la Ciudad de México, hasta donde podrá acudir la gente para saborear los tacos de cochinita pibil.
Los puntos de reunión
El Yucatruck repartirá estas delicias yucatecas en el Parque México, Polanco, Plaza Carso frente al Museo Soumaya, Parque España, Avenida Álvaro Obregón, World Trade Center y Parque Delta, entre dos horarios de 10 a 12 y de 13 a 15.
Este suculento manjar no sólo es representante culinario por tradición y un sabor emblemático de Yucatán, sino que en 2021 fue reconocida como “el mejor platillo del mundo”, según el Taste Atlas, conocido como la Enciclopedia de la Comida Más Popular del Mundo.
“Estamos muy contentos de estar una vez más en la Ciudad de México para acercar un poco de las maravillas que Yucatán tiene por ofrecer como su gastronomía, que no solo es una embajadora de la cultura de la entidad, sino que nos sirvió como estandarte durante 2022, el año de la recuperación turística de Yucatán”, dijo la secretaria de Turismo estatal, Fridman Hirsch.
Además de esta activación, el estado de Yucatán tendrá participación dentro de los stands que se colocarán en el Festival Turístico “Tianguis para Todos”, donde habrá venta de productos yucatecos e información de la oferta turística del destino, entre otros.
