Sala Vivé recibe Certificación de Sustentabilidad ISO 14001

Sala Vivé by Freixenet México obtuvo la Certificación de Sustentabilidad ISO 14001, otorgada por TÜV Austria, organismo certificador de prestigio internacional que avala la implementación de un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) eficaz.

Durante la ceremonia, que encabezó  el director de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo del estado de Querétaro (SECTUR), Rodrigo Ibarra Lozano, se destacó que el SGA permite mejorar el desempeño ambiental, optimizar el uso de recursos y reducir el impacto ecológico.

Rodrigo Ibarra destacó la importancia de este logro no solo para Sala Vivé, sino para toda la región vitivinícola del estado de Querétaro.

“Este tipo de certificaciones reafirman que en Querétaro no solo hacemos buen vino, también lo hacemos con responsabilidad. La zona vitivinícola es un orgullo para nuestro estado y genera experiencias turísticas únicas”, expresó.

Además, invitó a la ciudadanía y visitantes a recorrer la Ruta Arte, Queso y Vino, uno de los principales atractivos turísticos de la región, que cada año recibe a más de un millón de personas interesadas en conocer la riqueza cultural y gastronómica del estado.

En su oportunidad, el director de Sala Vivé, Lluis Raventós Llopart, enfatizó que este reconocimiento refleja el trabajo constante y el firme compromiso por continuar liderando el sector.

“En Sala Vivé entendemos que el cuidado del medio ambiente no es una opción, sino una responsabilidad urgente. Por eso, implementamos acciones concretas como el ahorro y reciclaje de agua en nuestros procesos, así como el manejo responsable de nuestros viñedos”, puntualizó.

El empresario vitivinícola agregó que estas prácticas no solo garantizan la calidad de los vinos de Sala Vivé, sino que también protegen el entorno natural.

“Ser sustentables es parte de nuestra esencia y de nuestro compromiso con las futuras generaciones.” apuntó Raventós Llopart.

Sala Vivé es una de las bodegas de vino espumoso más grandes de México, la cual se ubica desde 1979 en el municipio de Ezequiel Montes.

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