Precio de la tortilla podría aumentar cuatro pesos por kilogramo

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abril 14, 2026

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El Consejo Nacional de la Tortilla informó que el precio del prehispánico alimento podría aumentar hasta cuatro pesos por kilogramo en las próximas semanas.

El presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, Homero López, señaló que esa decisión será de cada vendedor, aunque enfatizó que esto respondería al aumento en el precio de la harina que entrará en vigor este 15 de abril.

“Nosotros hemos hecho un análisis y tenemos un déficit de un 16 por ciento y si nosotros marcamos un porcentaje entre 22 pesos, pues estamos hablando de que sería entre dos y cuatro pesos lo que pudiera impactar al precio de la tortilla.

López enfatizó que este producto tiene un precio liberado, es decir, cada vendedor decide el costo, aunque muchos de ellos no lo han modificado por miedo a ser sancionados por Profeco.

Homero López García - La visión de nuestra gente — Homero López

El dirigente afirmó que desde hace 15 años el sector se ha visto afectado por la creciente competencia desleal por parte de personas que venden por debajo del mercado y que no cumplen con sus obligaciones fiscalesy de protección civil.

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También losvendedores de tortillas se ven golpeados por los programas sociales en que “regalan dinero” a las personas, lo que hace que deban subir los salarios para hacerlos más atractivos, así como por el aumento alprecio de la gasolina, añadió el presidente del Consejo Nacional.

Homero López solicitó al gobierno de México combatir la competencia desleal para que se pueda tener un precio de tortilla más estable.