Real del Monte, lugar de pastes y plata

Real del Monte, lugar de pastes y plata

Real del Monte, Hidalgo, lugar de los maravillosos pastes y de la plata. Para aquellos que no saben lo que es un paste, ahí les va la explicación, es una empanada rellena originalmente de papa con frijoles. Este platillo se originó durante el tiempo de independencia, en el que las mujeres les daban a sus hombres algo practico para que se fueran a batalla. Hoy en día existe varios rellenos tanto de guisados salados como dulces, como de atún, mole rojo, mole verde, picadillo, jamón con queso, salchicha, mermelada de fresa, arroz con leche, cajeta, crema pastelera y más.…

¡Niños… a divertirse y aprender!

¡Niños… a divertirse y aprender!

Llegaron las vacaciones y con ello, la temporada del ¿cómo entretener a los pequeñines de la casa? Muchas veces pasa que aunque estemos en temporada navideña pues no sabemos esto, a dónde llevarlos, con qué se podrán divertir y entretener, cuando existen varios lugares para ellos, “Los reyes del hogar”. Aquí algunos de ellos, ubicados en el Distrito Federal:…

La sultana del Norte

La sultana del Norte

Es una de las ciudades más bellas del norte de la República, pero sabían que le pusieron ese nombre por el Virrey de la Nueva España, Don Gaspar de Zúñiga y Acevedo, Conde de Monterrey.…

Cholula, Puebla

Cholula, Puebla

Seguramente han ido a Puebla, millones de veces pero se han preguntado si en verdad conocen todos los municipios de ese maravilloso estado, aquí les presentamos uno Cholula situada a 22 kilómetros al poniente.…

Barranca del Cobre, viaje muy original

Barranca del Cobre, viaje muy original

La naturaleza es maravillosa y vaya que muchas veces lo que capta la vida de los seres humanos es como si tomara una fotografía, uno de los viajes más interesante, innovadores, entretenidos es sin lugar a dudas el que ofrecen en La Barranca del Cobre, no saben en qué consiste.…

Isla Holbox, perfecta combinación

Isla Holbox, perfecta combinación

Isla Holbox. Es parte de la reserva de la biosfera y área de protección de flora y fauna Yum Balam, se puede acceder por mar desde el Puerto de Chiquilá, justo ahí también se puede tomar el ferry para cruzar la Laguna Yalahua, el trayecto dura aproximadamente 20 minutos, otra opción son las lanchas así que ya saben opciones para llegar tienen muuuuchas. Algo que llama mucho la atención es que sus calles son de arena blanca, así es, no hay pavimento por lo mismo se transportan en carritos de golf, bicicleta y a pie.…

Tequila, Jalisco, Con sabor a Tequila

Tequila, Jalisco, Con sabor a Tequila

Tequila es un municipio del Estado de Jalisco que tiene un significado muy singular y empezaremos por mencionárselo: “Tequila” proviene de la palabra náhuatl Tecuilan o Tequillan, Cristis que quiere decir “lugar de tributos” pero por si fuera poco su nombre no fue puesto sólo por ponérselo, no, lo tiene debido a que en ese lugar se produce una de las bebidas alcohólicas más representativas, sino es que el único representativo, de nuestro país, el tequila.…