Hoy es el Día del Taco

Ya sea de carnitas, buche, nana, nenepil, chorizo, pastor o bistec entre muchos màs, lo cierto es que echarse un taquito es una de las delicias culinarias de nuestro paìs.

Desde el año 2007, cada 31 de marzo se celebra en México el Día del Taco y esta celebración se inició en un esfuerzo para otorgar reconocimiento al platillo fundamental en la dieta de las familias mexicanas.

No todos los tacos deben de ser en base a carne, hay tacos para todos los gustos y sabores.

A mí, en lo particular me gusta el taco de ojo y para muestra algunos botones…

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